제품개요
멸균 제품 신속 모니터링 시스템
(UHT & ESL Testing) 3M MLS(Microbial Luminescence System)
ATP분석법을 활용한 3M MLS로 제품의 품질과 시간의 효율성을 극대화
| MLS방법 | 배지 실험 방법 | |
|---|---|---|
| 실험 시간 | 전 배양 18~48시간 | 전 배양 18~48시간 |
| Agar plate 배양 없음 MLS 분석 단 30분 |
Agar plate 배양 2-5일 | |
| 검출 성능 | 균체내의 ATP를 측정하여 UHT공정을 통과한 모든 잠재적 부패 세균 검출 가능 | 대부분의 잠재적 부패 세균 검출 가능 단, 진균 검출 시 배지와 배양 시간을 따로 설정하는 번거로움. (Agar plate 배양 최소 5일) |
| pH 성능 | 산을 생성하지 않는 균종도 검출 가능 | pH 영향을 주지 않는 미생물 존재 (Pseudomonas spp., Acinetobacter spp.) |
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더 빠른 출고로 시간 및 저장 공간 확보 등에 도움을 줍니다.
멸균제품의 신속한 출고를 위해 설계된 3M MLS시스템은 간단한 테스트 형식, 소형 장비 및 쉬운 데이터 관리 소프트웨어를 특징으로 기존의 전통적인 배지 실험보다 훨신 빠른 결과를 제공합니다.
전통적인 배지 실험 방법에서는 Agar plate 배양 과정에서 미생물 생장 여부를 2-5일을 기다려 제품의 출고를 판단해야 하지만, ATP 생체 발광 기술을 이용한 3M MLS 시스템에서는 Agar plate에서 배양할 필요 없이 전 배양한 샘플로 30분 만에 결과를 도출 합니다.
검출 원리는 기본적으로 균체내에 존재하는 ATP를 검출하는 방식 입니다. 모든 미생물은 에너지원으로 ATP 이용하고 항상 체내에 보유하고 있기 때문에 생물학적 오염의 지표로서 사용 될 수 있습니다.
제품의 특징
- 샘플의 적/부적합 여부 빠른 확인.
- 소프트웨어로 데이터 관리 용이.
- 컴팩트한 기기 사이즈로 사용 면적 최소화
적용가능 제품군
- 유제품(우유,아이스크림 믹스 등)
- 주스(유렌지,사과,포도,토마토 등)
- 카페인 음료
- 기타 액상 제품
- 스프
- 스무디
- 영유아 조제식
- 레토로트 및 통조림
- 그 외 멸균 또는 살균 제품
(Demo 운용 및 Verification 후 적용 가능 여부 판단)
※ DEMO Service
- 500 test 운용 무상 지원.
- 적/부적합 기준 설정 지원 및 상담